22.03.2013
По оценкам Организации объединенных наций 783 миллиона человек по-прежнему не имеют доступа к чистой и безопасной воде. Еще два с половиной миллиарда человек не могут позволить себе достойные санитарно-гигиенические условия. Поэтому нерациональное отношение к воде – это последнее, что могут сделать жители планеты, относящиеся к так называемому «золотому миллиарду».
Так как население планеты постоянно растет – по оценкам, за ближайшие сорок лет нас станет больше на 2-3 миллиарда, – необходимо как можно экономнее научиться использовать невосполняемые ресурсы – особенно воду. Как считают эксперты ООН, самую большую нагрузку на воду оказывает сельское хозяйство – ирригация почв и очистка источников воды от удобрений. Именно с этой точки зрения гораздо рациональнее питаться не зерном, а молочными продуктами и мясом, а также найти способ как можно более эффективно расходовать воду при выращивании различных культур.
Фото: Wikipedia.
